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26 avril 2008

Le mardi 22 Janvier, je découvre la fabrication

Le mardi 22 Janvier, je découvre la fabrication
Le mardi 22 Janvier , je découvre la fabrication des pâtes : d’abord, faire le ménage dans la fabrique, on évacue quelques Kg de cendres du Tungurahua qui commence à s’énerver. Ensuite, on pèse la farine, les œufs, l’huile et l’eau. On benne le tout dans...
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26 avril 2008

Le jeudi suivant je me rend avec Mirtiye au

Le jeudi suivant je me rend avec Mirtiye au
Le jeudi suivant je me rend avec Mirtiye au marché de Guamote. C’est un gros marché indigène à une heure de bus de San Francisco. Je découvre à cette occasion les bus équatorien. Je ne suis pas particulièrement grand, mais j’ai beaucoup de mal à rentrer...
26 avril 2008

Mardi, premier contact avec les femmes de

Mardi, premier contact avec les femmes de
Mardi, premier contact avec les femmes de Bayushi, à la fabrique de pâtes de quinoa. Elles commencent par m’expliquer une par une pourquoi elles ont besoin d’être payées pour leur travail : elles se font cognées dessus par leur mari qui ne comprennent...
26 avril 2008

Lundi 14 Janvier : Nous partons à l’aube avec

Lundi 14 Janvier : Nous partons à l’aube avec
Lundi 14 Janvier : Nous partons à l’aube avec Pierrick, Jacques, Gloria, et Ximena pour Salinas de Guaranda. C’est une communauté située de l’autre côté du Chimborazo, où il y a de nombreux projets de développement nés il y a une trentaine d’années à...
25 avril 2008

Le lendemain c’est dimanche et c’est la fête des

Le lendemain c’est dimanche et c’est la fête des
Le lendemain c’est dimanche et c’est la fête des rois parait-il. Pierrick va dire une messe dans la communauté de Jatari, où ils font une grosse teuf à cette occasion. Je me joins donc à lui en compagnie de Jacques, Gloria et Mirtiye histoire de voire...
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25 avril 2008

Vendredi ont commence à bosser sérieusement. Je

Vendredi ont commence à bosser sérieusement. Je
Vendredi ont commence à bosser sérieusement. Je pars avec Pierrick pour Palacio Real. La légende dit qu’un jour Simon Bolivar, El Libertador est passé par là. La nuit tombe alors il cherche un endroit où dormir. Il trouve une modeste hacienda et ses habitants...
25 avril 2008

L’après midi je repars pour la ballade. J’y

L’après midi je repars pour la ballade. J’y
L’après midi je repars pour la ballade. J’y tiens. J’en chie une fois de plus pour monter là haut, l’altitude se fait sentir, mais le résultat en vaut la peine : arrivé sur la crête, je vois les nuages s’écarter pour laisser place à Taita Chimborazo,...
25 avril 2008

Ce jeudi matin, première lessive. Les filles

Ce jeudi matin, première lessive. Les filles
Ce jeudi matin, première lessive. Les filles m’ont prédis un truc casse burne à souhait. Je monte sur la terrasse de la maison et commence à frotter. Coup de bol, il fait beau. En plus on surplombe la route, on peut mater tout ce qui passe. Ce n’est pas...
25 avril 2008

Quelques jours plus tard Pierrick me donne ma

Quelques jours plus tard Pierrick me donne ma
Quelques jours plus tard Pierrick me donne ma première mission : des volontaires précédents ont montés des sentiers de randonnés destinés aux touristes. Pierrick me demande de les mettre à jours et de revoir les dépliants décrivant les ballades. Mercredi...
25 avril 2008

Le mardi matin, je pars avec Gloria faire du

Le mardi matin, je pars avec Gloria faire du
Le mardi matin, je pars avec Gloria faire du savon. A cette occasion je découvre la communauté de Bayushi où j’aurais l’occasion de revenir puisque la fabrique de pâtes à la quinua dans laquelle je vais travailler s’y trouve également. La savonnerie est...
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